Le Programme d’Appui à la Promotion de l’Entreprenariat Agricole (PAPEA) est un nouveau programme né de la volonté des Gouvernements de la Suisse et du Burkina Faso pour une durée de douze ans repartis en trois phases de quatre ans chacune. Dans la région des Hauts Bassins, AGRODEV Services et Logistiques a été sélectionné Co-facilitateur en charge de la mise en œuvre du lot 7 portant sur le développement des systèmes de marchés manioc et gingembre. Notre action vise principalement à accompagner les acteurs de ces filières à l’amélioration des rendements, des process de transformation et à la diversification des produits, à la structuration du marché, au renforment des capacités productives et de transformation à travers des investissements structurants.
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Au Burkina Faso, les superficies manioc varient de 1 à 5 hectares avec des rendements et de 7 à 15 tonnes/hectare. La filière connait un fort développement ces dernières année avec la multiplication des communes de production et des unités de transformation. Cependant, elle fait face à une faiblesse des rendements, à des difficultés d’approvisionnement en matière 1ère et la faible performance dans la transformation, des liens d’affaires peu consolidés entre les acteurs, l’inorganisation des acteurs et des difficultés d’accès au financement. Plus de 90% de la production nationale de gingembre est cultivée dans la région des Hauts-Bassins principalement dans la province du Kénédogou. Cette spéculation de plus en plus demandée produite sur de petites superficies avec un rendement de l’ordre 6 à 9 tonnes/hectare. La filière est confrontée à un certain nombre de difficultés telles : la faiblesse des rendements, la faible adoption d’innovation technologiques dans les processus de transformation, l’inorganisation du marché et le faible niveau d’organisation des acteurs. Une organisation de ces filières contribuerait sans doute à l’amélioration de la sécurité alimentaire, à la création de l’emploi et à la lutte contre la pauvreté.
Notre approche se veut systémique et se traduira par la recherche de solution collective et la mise en œuvre de projets collaboratifs impliquant les acteurs essentiels (producteurs, transformateurs, commerçants / distributeurs), les acteurs d’appuis techniques et financiers et les acteurs de régulation. Nous encourageons la constitution de « cluster d’affaire » ou des grappes d’entreprises orienté vers des systèmes de marchés porteurs afin de résoudre les contraintes et de saisir les opportunités.
