Le Salon international de l’agriculture des ressources animales ( SARA 2023), tenu à Abidjan, a été l’occasion pour 14 entreprises, dont 7 du Burkina Faso et 7 de la Côte d’Ivoire, de participer à une session de formation intensive. Cette session a combiné la gestion de la production, les normes HACCP, la visite d’entreprises locales, et la participation au salon, offrant ainsi aux participants une expérience complète du secteur agricole de la région.
La mission a débuté le 24 septembre 2023 avec une visite à l’usine de mangue séchée (USMO) en Côte d’Ivoire. Cette visite a permis aux entreprises d’observer des pratiques de transformation de la mangue de haute qualité et de comprendre les normes de production.
Du 26 au 30 septembre 2023, un atelier de formation complet a été organisé, couvrant divers aspects de la production agricole, de la gestion de la qualité et des normes internationales, y compris le système HACCP. Les entreprises ont pu acquérir des connaissances essentielles pour améliorer leurs processus de production.
Le point culminant de la mission a été la participation des entreprises au SARA, où elles ont pu exposer leurs produits, rencontrer des partenaires potentiels et élargir leurs réseaux. Cette expérience a permis aux entreprises de mieux comprendre le marché régional et international, de promouvoir leurs produits et de développer des relations commerciales prometteuses.
Le 2 octobre 2023, les entreprises ont visité le port d’Abidjan, ce qui leur a permis de se familiariser avec les opérations d’exportation et de palettisation. Cette visite a été un élément clé pour renforcer leur compréhension du processus d’exportation.
Le 3 octobre 2023, une session d’échanges a eu lieu avec des entreprises béninoises. Cela a ouvert la voie au développement de nouvelles relations commerciales, renforçant encore la coopération entre les acteurs de la région.
La réalisation de la mission a permis d’atteindre plusieurs résultats :
- Connaissance du Système d’Exportation : Les entreprises ont acquis une compréhension approfondie du système d’exportation, y compris les normes et les procédures au port d’Abidjan.
- Solutions d’Équipements : L’atelier de formation a fourni des informations précieuses sur les équipements modernes et les technologies pour améliorer la production agricole.
- Développement des Relations Commerciales : La participation au SARA a permis aux entreprises de tisser des liens avec des partenaires commerciaux potentiels, ouvrant ainsi la voie à de futures opportunités d’affaires.
En conclusion, la mission de coaching et de participation au SARA 2023 a été une étape cruciale pour le renforcement des entreprises agricoles du Burkina Faso et de la Côte d’Ivoire. Grâce à la formation, à la visite d’entreprises, à la participation au SARA, et aux rencontres avec des acteurs clés de l’industrie, les entreprises sont mieux préparées à réussir sur le marché mondial. Cette initiative démontre l’importance de la coopération régionale dans le développement du secteur agricole en Afrique de l’Ouest.
