Contribuer à la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les régions des Hauts Bassins et Cascades du Burkina par l’accroissement de la consommation de fruits et légumes issus de l’agro-écologie et le renforcement des réseaux des producteurs et distributeurs.
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La sécurité alimentaire demeure un problème crucial pour la majorité des pays africains, et le Burkina Faso ne fait pas exception. De plus en plus, l’agriculture familiale basée sur le modèle traditionnel est plébiscitée, notamment en raison de la prise de conscience des ravages liés à l’usage de pesticides et autres produits chimiques sur la nature et l’homme. L’Union des Producteurs de Mangue Biologique des Hauts Bassins (UPROMABIO/HBS) s’inscrit dans la démarche de promouvoir les produits biologiques, mais également de rendre accessible au marché des produits sains issus de l’agro-écologie. En effet, les produits biologiques sont très souvent destinées à l’ export ou à une clientèle élitiste de « connaisseurs », avec des coûts très souvent rédhibitoires pour les classes moyennes. A cela s’ajoute le fait que l’émergence de l’offre locale en produits bio est assez récente, et les cadres organisés de promotion et de vente des produits issus de cette agriculture saine sont rares.
La méthodologie adoptée par le projet est la suivante :
Le projet a permis aux ménages des villes des régions des Hauts Bassins et Cascades d’augmenter leur consommation en fruits et légumes issus de l’agro-écologie. Les petits producteurs de fruits sont organisés et ont un meilleur accès aux marchés institutionnels. En plus ils adoptent les méthodes de Gestion Intégrée des Productions et des Déprédateurs (GIPD) pour la gestion de leurs exploitations. Cette nouvelle façon de procéder améliore la qualité des fruits et légumes des membres de l’UPROMABIO/HBS. L’impact de l’ensemble de ses actions a facilité la gestion administrative et financière de l’UPROMABIO/HBS qui est aussi perçue et reconnue par les membres. Le réseau de producteurs, distributeurs consommateurs favorables à l’agro-écologie paysanne dans les Régions des Hauts Bassins est constitué et fonctionne.
